Aqui, os dois tipos: a brava, com talos escuros e a parte de cima do coração terminando antes de começar o talo; e a comestível, verde mais claro, tanto o talo quanto a folha, nervuras claras, em Y e lobos que se juntam exatamente onde começa o talo (embora isto também aconteça com outras variedades bravas, mas com talos bem roxos, que é um bom parâmetro para diferenciá-las).
Texto tirado do Blog de Neide Rigo
Olá, boa iniciativa o Blog. Porém, notei que usaram minha foto e meu texto neste post como se fossem próprios. Gostaria de pedir que dessem crédito.
ResponderExcluirObrigada, Neide